Detail realizovaného projektu
Moravské naftové doly (2011)
Cateringová akce pro 350 osob byla uspořádána na zelené louce u Pohanska ve velkolepém stylu Andělé a démoniVšichni hosté si pochutnávali na těchto delikatesách!
Welcome finger foods
Ohnivý tartare z Lososa
Mini Mozzarella s andělským citrónovým dresinkem
Večerní menu
Ústřice na ledu s doplňky, otevírané před hostem – jako božský pokrm
Sushi Open Bar – profesionální Sushista připravý před vašimi zraky přímo božské sushi
Paštika z kachních jater s mangovým chutnay a balsamiko redukcí
Božské a křupavé rolky s masem a zeleninou – křupavý bar
Caesar salát s pečeným kuřecím masem, krutóny a parmazánem
Francouzský salát Nicoisé
Variace mořských plodů s koktejlovou omáčkou
Pečený argentinský roštěnec obalený v parmazánu krájený před hostem
Brazilský Bramborový salát s koriandrem a majonézou
Démonický grill bar s variací „Satays“ – krevety, hovězí, kuřecí s omáčkami a zeleninovými doplňky
Sladká tečka nakonec
Andělsky bílá Mini Panna Cotta s višňovým culis
Čokoládové pralinky
Mini Cheese cake s chutí skořice
Red Zone – ovocný bar z rudého ovoce s vanilkovou omáčkou
<< Zpět na výpis realizovaných projektů
